料理

30
6 月

完美夏日!露台禦堂原新登場的香料意式雪糕!

炎熱的天氣,馬上就要踏入盛夏了!與去年一樣,新冠病毒疫情意味著我們不能自由自在地享受夏天。然而,我們仍然想盡辦法希望好好

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3
6 月

高人氣和性價比的豐後牛餐廳「Somuri」

別府以溫泉而聞名,但其美食也是令人回味無窮。其中以生長在大分縣廣闊平原的日本和牛品種而命名的「豐後牛」,更是當地美食的代

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6
5 月

大分名物:推介三款「大麥燒酒」

很多人想到大分縣的名酒,必定會想到大麥燒酒。全國著名的大麥燒酒品牌當然是在大分縣當地生產,例如有「二階堂」和 「Iich

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28
1 月

Ca Sentbon咖啡館:大分香水博物館的時尚景點

位於別府的大分香水博物館是全球少數以香水為主題的博物館之一。這是一個很受歡迎的博物館,您可以在這裡嘗試調配香水,博物館的

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7
1 月

別府明礬溫泉之岡本町地獄蒸布丁

當您想到別府的地道菜式時,您會想起什麼?別府的美食包羅萬有,例如別府冷面和雞肉天婦羅,但這城市也以當地的甜品(地獄蒸布丁

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17
12 月

大分縣人氣餐廳品嚐著名的團子湯

大分縣蘊藏著豐富的天然資源,各種特色料理數不知盡,例如天婦羅、別府冷面、竹莢魚、鯖魚和地獄蒸(Jigoku Mushi)

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12
11 月

別府明礬温泉享受地道的地獄熱泉蛋

明礬温泉的街道兩旁都是傳統的溫泉旅館,可欣賞到日本懷舊的風光美景。儘管它位於距離別府市中心稍遠的山區,但明礬温泉依然吸引

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21
10 月

別府溫泉鄉的特色甜點—“地獄蒸布丁”

說到別府的溫泉,利用溫泉表面的高溫蒸汽製作的布丁是很有名的特色風味美食。據說最早用明礬溫泉蒸汽所蒸的布丁是“地獄蒸布丁”

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10
9 月

品嚐大分縣的靈魂美食! 到訪“雞肉天婦羅”發源地!

大分縣擁有很多各具特色的當地美食,例如:別府冷面、丸子湯、瘦馬點心等等。其中,最廣為人知的靈魂美食可算是“雞肉天婦羅”。

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10
8 月

“地獄蒸工房之鐵輪”—享受自製的別府特色地獄蒸料理

以美食而聞名的別府,最具特色的料理就是“地獄蒸”!不知道大家有否曾聽聞過,其實在日本屈指可數的溫泉鄉別府的著名料理地獄蒸

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